onsdag 3 juni 2009

Ljus botten, 24 cm diam

5 ägg
2½ dl strösocker
1½ dl vetemjöl
1½ dl potatismjöl
2½ tsk bakpulver

Smörj en rund form och sätt på en "krage" runt kanten, använd gärna en med löstagbar kant.

Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt vetemjöl, potatismjöl och bakpulver, vispa på låg hastighet alt rör ner det så att alla klumpar försvinner. Häll upp i formen. Grädda i 175° ca 40 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar