Pappas tårta 2013-12-31

Ljusa bottnar, fylld med riesenfluff och hallonmousse. Täckt och dekorerad med vispad grädde, färsk frukt(mandarin, vindruvor och banan) och flagad vit och ljus choklad.

Evelina 6 år 2011-02-26

Arieltårta. Ljusa bottnar, fylld med jordgubbsmousse och Riesenfluff, spacklad med grädde och täckt med sp. Dekorerad med Ariel klädd med sp, sjöfrukter av choklad och ett födelsedagsljus.

Fluff

180 g choklad av valfri sort (dumle, riesen, mjölkchoklad, mörk choklad, geischa m m)
3 dl grädde

Smält chokladen i grädden i en kastrull på spisen, svag värme, grädden får inte koka. Ställ sedan kallt(kylskåp) i minst 6 timmar, gärna över natten. Vispa därefter till den blir "fluffig", konsistensen är lite tjockare än grädde.

45-65 g av godis som innehåller gelatin t ex bilar och liknande
3 dl grädde

Smält godiset i grädden, kan med fördel värma godiset en aning i micron först så att det blir mjukare. Sedan gör du på samma sätt som med choklad och grädde.

Kiss-tårta till en 7-åring 2010-04-08

En Kiss-tårta till en 7-åring. Ljusa bottnar, fylld med Riesenfluff och Hallonmousse, spacklad med grädde, täckt med sp, dekoration i mp, kristyr samt målat på sp:n.

Pappas födelsedagstårta 2009-12-31

Gräddtårta med ljusa bottnar, fylld med Riesenfluff och Hallonmousse, spacklad och spritsad med grädde. Dekorerad med kiwi, banan, vindruvor, jordgubbar, physalis och chokladgaller.

Tårta till Rebecca 15 år 2009-10-14

Chokladbottnar, fylld med vit chokladmousse och riesenfluff, spacklad med grädde, täckt med sp, dekoration i fp, mp och sockerkulor.

Tårta till Evy 2009-09-29

Ljusa bottnar, fylld med jordgubbsmousse och riesenfluff, spacklad med grädde, täckt med sp, dekoration i sp, fp och kristyr samt sockerpärlor.