Visar inlägg med etikett Nougatmousse. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Nougatmousse. Visa alla inlägg

onsdag 10 juni 2009

Nougatmousse

100 g Odense nougat
100 g Mörk choklad
3 dl Vispgrädde

Smält samman choklad och nougat i lite grädde(ej koka) på svag värme. Häll i resten av grädden. Häll över i en bunke och ställ in i kylen i minst 6 timmar så att den blir riktigt kall och vispa sedan med elvisp till fluffig kräm. Smakar som Noisetttopping:-o. Supergod!

måndag 18 maj 2009

Tårta till kryddparty 2007-11-14


Ljusa bottnar, fylld med Apelsinmousse(med choklad) och Nougatmousse, spacklad med grädde. Täckt med MMF, dekor i sp och fp.