Fluff

180 g choklad av valfri sort (dumle, riesen, mjölkchoklad, mörk choklad, geischa m m)
3 dl grädde

Smält chokladen i grädden i en kastrull på spisen, svag värme, grädden får inte koka. Ställ sedan kallt(kylskåp) i minst 6 timmar, gärna över natten. Vispa därefter till den blir "fluffig", konsistensen är lite tjockare än grädde.

45-65 g av godis som innehåller gelatin t ex bilar och liknande
3 dl grädde

Smält godiset i grädden, kan med fördel värma godiset en aning i micron först så att det blir mjukare. Sedan gör du på samma sätt som med choklad och grädde.

Eloise 1 år 2008-05-21

Chokladbottnar, fylld med aprikosmousse och mjölkchokladfluff, spacklad med chokladkräm. Täckt med sp. Dekorationer i sp, mp, fp och kristyr.