måndag 27 januari 2014

Nova 6 år, 2014-01-27



 
 
Farfar Bengt beställde en Mercedes till Nova.
Ljus botten, fylld med hallonmousse och vaniljmousse. Spacklad med grädde och täckt med sp, dekorerad med sp och ätbar färg.

Pappas tårta 2013-12-31

Ljusa bottnar, fylld med riesenfluff och hallonmousse. Täckt och dekorerad med vispad grädde, färsk frukt(mandarin, vindruvor och banan) och flagad vit och ljus choklad.

Jultårta 2013-12-24

Pepparkaksbotten, fylld med vit chokladmousse och lingonmousse. Spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp och ätbar pulverfärg.




lördag 22 juni 2013

Julias dop, 2013-06-16


Ljusa bottnar, fylld med blåbärsmousse och vaniljmousse, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp och mp.

Eloise 6 år, 2013-05-21



Ljus botten, fylld med hallonmousse och vaniljlmousse(fluff), spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp.

Sabina 6 år, 2013-05-20

Ljus botten, fylld med hallonmousse och vaniljmousse(fluff), spacklad med grädde, täck och dekorerad med sp samt målad med ätbar färg.

onsdag 1 maj 2013

Evelinas 8-års tårta, 2013-02-26

Ljus botten, fylld med vaniljmousse och jordgubbsmousse. Spacklad med grädde och täckt samt dekorerad med sp samt en barbiedocka klädd i sp.

fredag 15 februari 2013

Pappas tårta, 2012-12-31

Ljus botten, fyllning ?? får återkomma om det:-P Spritsad med grädde och dekorerad med clementiner, banan och hallon.

lördag 29 december 2012

Jultårta 2012

Pepparkaksbotten, Vit chokladmousse och Lingonmousse. Spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp och pulverfärg.

Miliam 1 år, 2012-12-02

Ljus botten, fylld med hallonmousse och vaniljmousse/fluff. Spacklad med grädde, täckt med sp. Dekoration i sp, mp, fp, kristyr och smält choklad.

måndag 3 september 2012

Tess 5 år, 2012-08-28

Ljus botten, fylld med enkel chokladkräm och vaniljfluff/mousse, spacklad med grädde, täckt med sp. Dekoration i sp och mp.

söndag 8 juli 2012

Sommarfest Järbo Garn, 2012-06-28





Ljus botten, fylld med A8-fluff och Vaniljmousse, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp.

söndag 17 juni 2012

Skolavslutning, 2012-06-13

Ljus botten, fylld med hallonsylt/jordgubbssylt och vaniljkräm. Täckt och dekorerad med grädde och färska svenska jordgubbar.

Eloise barnkalas, 2012-05-26

Ljus botten, fylld med jordgubbsmousse och Vaniljmousse/vaniljfluff, spacklad med grädde. Täckt med sp och dekorerad med sp/mp.

söndag 20 maj 2012

Eloise 5 år, 2012-05-21

Ljusa bottnar, fylld med hallonmousse och vaniljmousse/fluff. Spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp.

Sabina 5 år, 2012-05-20

Ljusa bottnar, fylld med jordgubbsmousse och vaniljmousse/fluff. Spacklad med grädde, täckt och dekorerad med sp.

söndag 8 april 2012

Arvid 9 år, 2012-04-08


Ljus botten, fylld med jordgubbsmousse och vit chokladmousse, spacklad med grädde, täckt med sp, dekoration målad på sp med ätbarfärg.

tisdag 27 mars 2012

Jenny 40 år, 2012-03-27


Ljusa bottnar, fylld med A8-fluff och Päronmousse, spacklad med grädde, täckt med sp, dekoration Mini Cooper målad med ätbar färg.


Ljusa bottnar, fylld med Hallonmousse och Vaniljfluff/Vaniljmousse, spacklad med grädde, täckt med sp, dekoration i fp.

torsdag 22 mars 2012

Vaniljfluff/Vaniljmousse

2 dl creme fraiche
2 dl färdig vaniljsås (jag gjorde min sås på snabbmarsán)
½ dl socker
½ tsk vaniljsocker
3 gelatinblad
2 dl vispad grädde

Rör ihop creme fraiche, vaniljsås, socker och vaniljsocker. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten o smält det sedan i en kastrull. Rör ner gelatinet i vaniljröran. Vispa grädden hårt och vänd ner i den avsvalna vaniljröran... Låt stå över natten övertäckt i kylen...

måndag 12 mars 2012

Evelinas barnkalas, 2012-03-04


Chokladbottnar, fylld med aprikosmarmelad och hallonsylt, spacklad med laktosfri grädde. Täckt med sp, dekoration målad med utspädd, ätbar pulverfärg, bokstäver i sp.